Het verlagen van de grondstofkosten ziet er goed uit op uw winst- en verliesrekening, maar kan ongewenste gevolgen hebben voor de papierkwaliteit en stevigheid. Met onze ‘Paper Performance Approach’ kunt u beide bereiken: kosten verlagen én papiereigenschappen verbeteren. Hiervoor heeft Avebe verschillende speciale zetmelen ontwikkeld, waaronder Amylofax™.
Aardappelzetmeel heeft het hoogste molecuulgewicht in vergelijking met andere natuurlijke zetmelen. Een hoger molecuulgewicht komt overeen met een hoger bindingsvermogen. Amylofax™ is een puur aardappelzetmeelderivaat en de natuurlijke keuze voor natte toepassingen. Amylofax™ valt binnen zeer nauwe specificaties en heeft het absolute minimum aan variatie in kationiciteit. Dit resulteert in een uitstekende verwerkbaarheid. Geen enkel product is schoner dan Amylofax™.
Amylofax™ zorgt onder andere voor:
Amylofax™-producten zijn gemodificeerde zetmeelproducten, verkregen uit niet-GGO-aardappelzetmeel van voedingskwaliteit. Ze voldoen aan alle geldende wetgeving voor papier en karton dat in contact komt met levensmiddelen. Amylofax™ mag worden gebruikt in direct contact met voedsel. FDA: Amylofax™ voldoet aan de vereisten voor gemodificeerd voedingszetmeel, wat inhoudt dat het ook voldoet aan de vereisten voor papier en karton in direct contact met voedsel. BfR: Amylofax™ voldoet aan de eisen zoals beschreven in Empfelung XXXVI en Empfelung XXXVI-2 (bakpapier).